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來到傳統市場,滿滿的2大盒蛋一斤55元,比過去高峰的6、70元已回穩,數量也逐步緩解。

記者許信欽、林明達/台北報道

3月上旬比起過去蛋商預估的4月清明節快了整整一個月,是否能如期回穩,3月見真章。

按照認識,2月19日已經從澳洲空運5961千克、進口576箱,等於有10.3萬顆蛋抵台,當天防檢局檢疫及格,20日衛福部食藥署抽驗合格放行,送到食物加工廠。

▲缺蛋潮逐漸減緩,傳統市場的蛋價也回穩。

農委會主委陳吉仲:「明天之後中南部的氣候逐步好轉,所以我們認為在3月上旬、3月上旬全部雞蛋不足的問題就會有用的來改良。」

▲從澳洲進口5961千克的雞蛋,數目大約有10.3萬顆。

▲進口雞蛋不會在一般市場販售,將會全數給食物加工場。

農委會主委陳吉仲:「一天2300萬到2400萬顆,如許的需求量裡面有10%到15%到食物加工,那因為我們有跟它調度,所以進口的雞蛋掃數都是做食物加工之用,因此從邊疆進來之後直接運輸到食物加工場。」

農委會主委陳吉仲:「專案的告急進口是從1月底起頭計劃,那估計2月底到3月底之間進來,日本進來的只有從三重縣的某一個畜牧場、單一畜牧場,它離本來的禽流感疫區至少超過150公里以上。而農委會從國外進的蛋在2月19日已經抵台,不外不會進到一般市場,而是給加工廠利用。

缺蛋荒什麼時刻有解?記者實際到傳統市場都還有雞蛋可以買,價錢也從一斤60幾元降到55元,但攤販表示超商還是賣對照貴。農委會也示意,中南部氣候回穩,估計3月上旬供應量就會有解。

▲國內爆發缺蛋潮,農委會緊迫從國外進口雞蛋。

專案告急進口將會從3個國度,包羅日本300萬顆、澳洲200萬顆和美國十幾萬顆蛋,不外這些不會到一般市場販售。」

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